Desde Feelfree Rentals os presentamos una de las mejores opciones que se pueden encontrar en Baqueira para disfrutar comiendo: Ticolet Restaurant.
Son varias las generaciones que han sacado adelante el restaurante con más historia del Valle, desde hace más de 40 años dando de comer a todos los que visitaban la zona. Desde el momento en que abrió la estación de eskí de Baqueira D. José y Mamá Clodie se encargaron de hacer disfrutar a todos sus clientes de platos sencillos pero de una calidad y un sabor excelentes.
Está situado en la plaza de Baqueira, muy cerca de los remontes y las taquillas, lo que le permite ofrecer unas vistas del Valle únicas, con Val de Ruda al otro lado de sus miradores.
Se trata de un restaurante tranquilo, acogedor y con un trato inmejorable. El Ticolet Restaurant destaca por su carta atractiva y variada, que ofrece platos elaborados hechos con materias de primera calidad y presentados con mucho mimo y muy buen gusto. También los postres son de elaboración propia, así como licores, mermeladas, etc. Y se puede disfrutar de una amplia oferta de productos de la tierra entre los que destacan los agabanzos, yemas de pino, enebro, sauco, setas y el Esturión del Valle.
Varios de sus platos más conocidos son el Solomillo de jabalí con salsa al aroma de pino, Manitas de cerdo con vieiras y salsa de bacon y el Esturión del Valle con salsa de soja y cítricos. Y entre los postres,Musico Ticolet, cuajada con bizcocho de nueces y reducción con aigua de nodes y losplátanos flameados acompañados de helado de nuez moscada.
Si visitáis Baqueira, Ticolet Restaurant es una parada obligada, el que prueba vuelve y repite.
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